कद्दू न केवल हेलोवीन आइटम हैं, वे सिंड्रेला कद्दू जैसी प्रसिद्ध परी कथा का भी हिस्सा हैं। हम सभी सिंड्रेला की कहानी जानते हैं जिसे यहाँ फिर से बताने की आवश्यकता नहीं है। हालांकि सिंड्रेला कद्दू एक काल्पनिक कहानी के बारे में हैं, इसे नहीं भूलना चाहिए। फिर भी, बहुत से लोग हैलोवीन व्यंजनों को बनाने के लिए उनका उपयोग करते हैं। हां, […]
श्रेणी अभिलेखागार: व्यंजन विधि
पोमेलो क्या है? इसे भाग्य का फल क्यों कहा जाता है? स्वाद कैसा लगा? मैं इस फल को कैसे काट सकता हूं और ब्ला ब्ला। एक असामान्य फल या कुछ नया खोजते समय कई सवाल दिमाग में आते हैं, जिसके बारे में हमने सुना है लेकिन पहले कभी नहीं आजमाया है। ब्लॉग पर एक नज़र […]
मूंगफली का तेल अपने उच्च धूम्रपान बिंदु के लिए सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है। लेकिन जब मूंगफली के मक्खन के विकल्प की तलाश की जाती है, तो इसके कई कारण हो सकते हैं, जैसे: आपको मूंगफली से एलर्जी है ओमेगा -6 की उच्च सामग्री कुछ मामलों में ऑक्सीकरण का खतरा होता है। तो, मूंगफली के तेल का सबसे अच्छा विकल्प या विकल्प क्या होगा जिसे आप […]
“अपने जीवन के टूटे हुए टुकड़े लो, उससे एक अद्भुत केक बनाओ। झील की तरह स्थिर मत रहो; नदी की तरह बहते रहो!" - इज़राइलमोर अयिवर जब आप सार्वभौमिक खाद्य पदार्थों के बारे में बात करते हैं, तो यह निश्चित रूप से केक का नाम मीठे खाद्य पदार्थों में रखता है। जन्मदिन, शादी, क्रिसमस और जो कुछ भी - हर खुशी का मौका बिना […]
"शांत हवादार दिन, गर्म गर्म रातें, मोटे, आरामदायक कंबल, और सर्दियों की कॉफी का एक दिल को छू लेने वाला प्याला।" आह, इस ठंड के मौसम के फायदे। यह कहना गलत नहीं होगा कि सर्दी वास्तव में कॉफी के बिना सर्दी नहीं है; दो आत्मीय साथियों ने एक दूसरे को एक लंबे, ठंडे दिन में पाया। (नहीं, यहाँ कोई अतिशयोक्ति नहीं! हाहा) हमने […]
आप तले हुए चावल, आलू सलाद, केकड़ा केक में हरा प्याज खा सकते हैं, या ब्रेड, चेडर बिस्कुट और अन्य व्यंजनों में भी इसका इस्तेमाल कर सकते हैं। फिर भी, हम में से अधिकांश लोग स्कैलियन को स्कैलियन के साथ भ्रमित करते हैं; वह एक जैसे है! लेकिन यह shallots, chives, लीक, रैंप, स्प्रिंग, रेड, येलो या रेगुलर प्याज से अलग है। हरे रंग का सफेद […]
जब भी हम सोडा के बारे में बात करते हैं, तो पहली बात जो दिमाग में आती है, वह शायद, "वे अस्तित्व में सबसे अस्वास्थ्यकर पेय हैं।" ये गलत है! सोडा और हेल्दी का इस्तेमाल एक ही वाक्य में किया जा सकता है, और हमारे पास स्वास्थ्यप्रद सोडा विकल्प हैं जो वास्तव में हाइजीनिक हैं। हां! आप इन्हें बिना सोचे-समझे पी सकते हैं और अपनी मिठाई […]
जबकि हमें अपने स्वाद की कलियों को संतुष्ट करने के लिए कच्चे सामन जैसी असली चीजें खाने के लिए और अधिक जागरूक और जागरूक होने की आवश्यकता है, जब हम जानते हैं कि सिर्फ एक कटोरी बैट सूप पूरे ग्रह को बंद कर सकता है। क्या आप कच्चा सामन खा सकते हैं? कच्चा सामन प्यार है, इसमें कोई शक नहीं। या तो सुशी, साशिमी या टैटार। लेकिन यह […]
भगवा समकक्ष की तलाश ही एकमात्र कारण है, वह है BUDGET। हां! केसर निस्संदेह रसोई में सबसे महंगा मसाला है। क्योंकि यह इतना महंगा है, इसे दुनिया का सबसे प्रसिद्ध मसाला भी कहा जाता है क्योंकि आपको केसर के एक किलो के लिए केवल $10,000 का भुगतान करना पड़ता है। क्या ऐसा नहीं […]
जीरे के लिए उपलब्ध कोई विकल्प खोज रहे हैं? क्योंकि 'आप एक मुख्य पाठ्यक्रम बनाने के बीच में थे। और वह आपके भीतर के गॉर्डन रामसे को संतुष्ट करने के लिए एक कड़वा, नट-स्वाद वाला मसाला चाहता था। हर जगह उस जादुई मसाले की तलाश में, आपको पता चलता है कि आपने पिछले हफ्ते जीरा का इस्तेमाल अपने स्वादिष्ट डिनर, राई ब्रेड गोलश को तैयार करने के लिए किया था। […]
संतरे की कोई भी किस्म बढ़िया है! फल में महत्वपूर्ण एंजाइमों के लिए धन्यवाद। वे उन लाभों से भरे हुए हैं जो स्वास्थ्य को नियंत्रित करते हैं और लोगों की समग्र सुंदरता और व्यक्तित्व में सुधार करते हैं। चीन में उत्पन्न, संतरे अब दुनिया भर में उगाए जाने वाले सबसे बड़े फलों में से एक हैं और दुनिया भर में सबसे अच्छे सर्दियों के आशीर्वाद के रूप में पाए जाते हैं। देय […]
कुछ जड़ी-बूटियों और मसालों का उपयोग मुख्य रूप से स्वाद के लिए किया जाता है, और मेथी एक ऐसी जड़ी-बूटी है। मेथी अपने सभी ताजे, सूखे और बीज वाले रूपों में उपयोग की जाती है, मेथी भारतीय व्यंजनों में एक आवश्यक मसाला है और कुछ पश्चिमी व्यंजनों में लोकप्रिय है। तो चलिए एक परिदृश्य के बारे में बात करते हैं, यानी आपके भोजन के लिए मेथी की आवश्यकता होती है, लेकिन आपको नहीं। (मेंथी […]