कैसे तीखा चेरी का रस आपके जीवन में एक महान एंटीऑक्सीडेंट बूस्टर हो सकता है - इसके लाभ और व्यंजनों

ब्लूबेरी, क्रैनबेरी और संतरे एंटीऑक्सीडेंट सुपरस्टार हैं।

लेकिन क्या इन सबके ऊपर भी कुछ नया हो सकता है?

तीखी चेरी निश्चित रूप से इस स्थान की हकदार है।

चेरी का सेवन करने का सबसे अच्छा तरीका जूस के रूप में है, और आज का ब्लॉग भी ऐसा ही है।

हम आपको इसके प्रकार, लाभ, दुष्प्रभाव और कुछ अद्भुत व्यंजनों के बारे में बताएंगे।

तो चलिए धमाल मचाते हैं। (तीखा चेरी जूस के फायदे)

तीखी चेरी क्या है?

खट्टी या खट्टी चेरी का आकार औसत बिंग चेरी से छोटा होता है और उनमें चीनी भी कम होती है। एक कप बिंज चेरी में 18 ग्राम चीनी होती है, जबकि इतनी ही मात्रा में चेरी में 10 ग्राम चीनी होती है।

इनका रंग गहरा (लगभग काला) होता है और इनमें चमक होती है। चेरी से प्राप्त रस को चेरी जूस कहा जाता है।

टार्ट चेरी जूस के कितने रूप हैं?

इसे तीन रूपों में लिया जा सकता है।

1. सांद्रण से: इसका मतलब है कि चेरी को सुखाया जाता है, जमाया जाता है और फिर पानी से पुनः हाइड्रेट किया जाता है।
2. सांद्रण से नहीं: इसका मतलब है कि प्रक्रिया के दौरान कोई पानी नहीं लिया जाता है। बस ताजा जूस पैक किया हुआ।
3. जमे हुए सांद्रण: इसका मतलब है कि चेरी को सुखाया गया है, गाढ़ा किया गया है और जमाया गया है। यह वास्तव में एक सिरप है. (तीखा चेरी जूस के फायदे)

7 भाग पानी को 1 भाग सांद्रण के साथ मिलाने से आपको 100% शुद्ध चेरी का रस मिलेगा।

इसमें क्या है?

बीज रहित चेरी का एक कटोरा (155 ग्राम) शामिल हैं 78 कैलोरी और निम्नलिखित।

• कार्बोहाइड्रेट: 18.9g
• Fat: 0.5g
• प्रोटीन: 1.6g
• विटामिन ए: डीवीए का 40%
• विटामिन सी: डीवीए का 26%

इसके अलावा, इसमें कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम और कॉपर की थोड़ी मात्रा और एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी पॉलीफेनोल यौगिक भी उच्च मात्रा में होते हैं। (तीखा चेरी जूस के फायदे)

तीखा चेरी जूस के फायदे - आपको इसे क्यों लेना चाहिए?

इसे अपने दैनिक सेवन में शामिल करने के कई फायदे हैं। यहां बताया गया है कि आप पीने से क्या प्राप्त कर सकते हैं, यह वैज्ञानिक शोध से सिद्ध हुआ है। (तीखा चेरी जूस के फायदे)

1. सूजन और गठिया के दर्द को कम करता है

जोड़ों और मांसपेशियों में सूजन पैदा करने वाले एंजाइमों को रोकने की जरूरत है। ऐसा होता है, और इसका समर्थन करने के लिए वैज्ञानिक प्रमाण मौजूद हैं।

A अध्ययन यह 20 महिलाओं पर किया गया, जिन्हें 10.5 दिनों तक दिन में दो बार 21 औंस पेय दिया गया। सभी ने सूजन और OA (ऑस्टियोआर्थराइटिस) दर्द में उल्लेखनीय कमी का अनुभव किया।

मैराथन अनुभव से पहले धावकों के एक अन्य अध्ययन में चेरी जूस के सेवन के बाद सूजन कम होने और तेजी से ठीक होने की पुष्टि हुई।

ऐसा इसमें मौजूद उच्च स्तर के एंटीऑक्सीडेंट के कारण था। इसलिए अगर आप धावक हैं तो आपको इस ड्रिंक को अपनी दिनचर्या में जरूर शामिल करना शुरू कर देना चाहिए। (तीखा चेरी जूस के फायदे)

क्योंकि यह आपके लैप समय को कम कर सकता है और दक्षता बढ़ा सकता है। ऐसा ही एक और बेहतरीन प्रोडक्ट है बैंगनी चाय, एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर।

गठिया एक आम समस्या है और इस जूस के अलावा दैनिक दिनचर्या में कुछ चीजों को लगातार शामिल करने की आवश्यकता होती है।

एक्यूप्रेशर इनसोल पहनकर सोना या बैठना एक्यूपंक्चर कुशन कुछ बेहतरीन सुधार हो सकते हैं. (तीखा चेरी जूस के फायदे)

2. हृदय रोगों को कम करता है

अध्ययनों से यह पुष्टि हुई है कि नियमित फलों के रस का सेवन हृदय संबंधी रोगों (हृदय रोग) के जोखिम कारकों को कम करता है।

पर कैसे?

यह अपने सूजनरोधी गुणों के कारण खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल या कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन के रूप में जाना जाता है) और सिस्टोलिक रक्तचाप को कम करता है। (तीखा चेरी जूस के फायदे)

www.cdc.gov के अनुसार, अकेले अमेरिका में, हर 37 सेकंड में एक व्यक्ति हृदय रोग से मर जाता है।

3. आपकी नींद में सुधार लाता है

और इसके बारे में कोई दूसरा विचार नहीं। (तीखा चेरी जूस के फायदे)

एक चीज जो चेरी को अन्य फलों और सब्जियों से अलग करती है, वह है इसमें मेलाटोनिन का उच्च प्रतिशत, जो आपकी नींद के पैटर्न को प्रबंधित करने के लिए जिम्मेदार है।

लैपटॉप पर फिल्में देखना, सोने से पहले अपने सेल फोन का उपयोग करना, अत्यधिक टीवी देखना जैसी गतिविधियाँ मेलाटोनिन के स्राव को बाधित कर सकती हैं, और यदि मस्तिष्क को यह प्राप्त नहीं होता है, तो आप अच्छी नींद नहीं ले पाएंगे।

तीखा पानी आपके शरीर को यह हार्मोन देता है और अच्छी नींद देता है। यदि आपके किसी मित्र को अनिद्रा या कोई अन्य नींद संबंधी विकार है, तो आपको अभी उसे इसकी अनुशंसा करनी चाहिए।

उपरोक्त तीनों लाभों को इस वीडियो में डॉ. ओज़ द्वारा खूबसूरती से चित्रित किया गया है। वी

4. संज्ञानात्मक क्षमताओं को बढ़ाता है

मोंटमोरेंसी चेरी का रस एंथोसायनिन से भरपूर होता है जो स्वाभाविक रूप से मस्तिष्क की बेहतर कार्यप्रणाली से जुड़ा होता है। शोधकर्त्ता पाया कि ये सच है क्योंकि इसमें ये यौगिक हैं। (तीखा चेरी जूस के फायदे)

शेउ चिंग चाई ने सम्मेलन में कहा, "चेरी के संभावित लाभकारी प्रभाव उनके बायोएक्टिव यौगिकों, जैसे पॉलीफेनोल्स, एंथोसायनिन और मेलेनिन से संबंधित हो सकते हैं।"

यह तनाव के स्तर को कम करता है और आपकी याददाश्त और सूचना प्रसंस्करण में सुधार करता है।

मेलेनिन की बात करें तो यह एक बहुलक है जो आपकी त्वचा को रंग प्रदान करने के लिए जिम्मेदार है। मेलेनिन का उच्च स्तर त्वचा का रंग गहरा कर देता है जैसे कि पीतल, भूरा, और काला। (तीखा चेरी जूस के फायदे)

5. गठिया दर्द की घटना को कम करें

हमने पहले बिंदु में बात की कि यह गठिया में कैसे मदद करता है। गाउट गठिया का एक दर्दनाक रूप है जिसमें यूरिक एसिड के निर्माण के कारण घुटनों, बड़े पैर के अंगूठे, कोहनी और कलाई में कठोरता और दर्द होता है। (तीखा चेरी जूस के फायदे)

गठिया को अक्सर गोखरू के साथ भ्रमित किया जाता है। जबकि गोखरू का इलाज सैंडल से किया जा सकता है, गठिया के लिए अन्य सावधानियों की आवश्यकता होती है।

चेरी का सेवन यूरिक एसिड की मात्रा को कम करता है और इसलिए गठिया के दर्द में मदद करता है। हालाँकि, तीव्र गाउट हमलों के दौरान डॉक्टरों द्वारा चेरी का अर्क या जूस पीने की अनुमति नहीं है।

में प्रकाशित एक अध्ययन अमेरिकन कॉलेज ऑफ रुमेटोलॉजी 2012 में निष्कर्ष निकाला गया कि चेरी का सेवन यूरिक एसिड के स्तर को कम करता है, जो गाउट का कारण बनता है।

हालाँकि यह शोध खट्टी चेरी पर नहीं किया गया था; हालाँकि, यह देखते हुए कि खट्टी चेरी और खट्टी चेरी दोनों के घटक बहुत अलग नहीं हैं, एक समान प्रभाव को खट्टी चेरी के रस के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। (तीखा चेरी जूस के फायदे)

अपने आहार में तीखा चेरी का रस कैसे शामिल करें

तो इस एंटीऑक्सीडेंट मास्टर को अपने आहार में शामिल करने के विभिन्न तरीके क्या हैं?

• सबसे आसान तरीका यह है कि दिन में एक या दो गिलास बिना मीठा टार्ट जूस (बिना एडिटिव्स और अतिरिक्त चीनी के) पियें। आप सीलबंद ढक्कन की मदद से एक पूरा जग रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं और कई दिनों तक इसका सेवन जारी रख सकते हैं।
• तुरंत स्वादिष्ट टार्ट जूस बनाने के लिए एक गिलास ठंडे पानी में 2 चम्मच जमे हुए सांद्रण को मिलाया जा सकता है।
• जूस बनाने के लिए चेरी के पाउडर के अर्क को पानी के साथ मिलाया जा सकता है। इसे बाजारों में पैकेज में बेचा जाता है।
• अपना खुद का बना प्राकृतिक चेरी का रस उबालकर, कुचलकर, छानकर और फिर इसे एक डिब्बे में स्थानांतरित करके। जब भी आप चाहें अपने चश्मे को इलेक्ट्रिक डिस्पेंसर की मदद से भरें। (तीखा चेरी जूस के फायदे)

आपको एक दिन में कितना तीखा चेरी का जूस पीना चाहिए?

यह आपकी पसंद पर निर्भर करता है. लेकिन शोध प्रयोगों के विषयों को दी गई खुराक को ध्यान में रखते हुए, हम प्रति दिन 2 कप (प्रत्येक 8-10 औंस) की सलाह देते हैं।

और यह उम्मीद न करें कि सभी लाभ आपको एक या दो दिन में मिलेंगे। इसे समय दें। यह अंततः आपकी जीवनशैली का एक उपयोगी हिस्सा बन जाएगा। (तीखा चेरी जूस के फायदे)

तीखा चेरी जूस रेसिपी

हम आपको कुछ स्वादिष्ट व्यंजनों के बिना नहीं छोड़ सकते जिन्हें जूस से बनाया जा सकता है।

हर किसी को चेरी का रस पसंद नहीं आएगा, इसलिए आपको इसे अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिलाना होगा। विशेषकर बच्चे क्योंकि यह इतना प्यारा नहीं है। (तीखा चेरी जूस के फायदे)

1. तीखी चेरी स्मूदी

सामग्री:
नारियल पानी	आधा गिलास
तीखा चेरी का रस	एक ग्लास
ग्रीक दही	4 बड़ा चम्मच
नारंगी	1
Apple	आधा
चीनी	स्वादानुसार
सभी सामग्री को मिला लें और इसमें बर्फ डाल दें

2. तीखा चेरी दही Parfait

सामग्री:
ग्रीक दही	एक कप
तीखा चेरी जूस सांद्रण	3 बड़ा चम्मच
ग्रेनोला	1 बड़ा चम्मच
सूखी तीखी चेरी	7-8
विधि:
1. सांद्रण को दही के साथ मिलाएं.2. इसका आधा भाग प्याले में निकाल लीजिए.3. ग्रेनोला और सूखी चेरी से गार्निश करें.4. दही की एक और परत बनाएं.5. इसके ऊपर ग्रेनोला, सूखी चेरी, बादाम पाउडर और सफेद चॉकलेट डालें

3. तीखी चेरी पाई

4. चॉकलेट चेरी ब्राउनीज़

5. तीखा चेरी सलाद

सामग्री:
तीखा चेरी ध्यान	1 / 4 कप
चावल सिरका	4 बड़ा चम्मच
जैतून का तेल	3 बड़ा चम्मच
दानेदार सरसों	1 बड़ा चम्मच
नमक+मिर्च	स्वादानुसार
शिमला मिर्च	आधा प्याला
प्याज	आधा प्याला
छोला	आधा प्याला
लेटिष	जैसी इच्छा
विधि:
1. सांद्रण, चावल का सिरका, जैतून का तेल, दानेदार सरसों, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं।2. अन्य सामग्री जोड़ें.3. इन्हें स्पैटुला, कांटा या चम्मच का उपयोग करके मिलाएं।

आपको तीखा चेरी जूस क्यों नहीं खाना चाहिए - संभावित दुष्प्रभाव

क्या इस अद्भुत पेय का कोई दुष्प्रभाव है? (तीखा चेरी जूस के फायदे)

हां, लेकिन केवल तभी जब इसका अधिक मात्रा में सेवन किया जाए।

दस्त और अपच का कारण हो सकता है (मुश्किल पाचन तंत्र के इतिहास वाले लोगों में)। इसे पूरी तरह से सुरक्षित कहा जा सकता है क्योंकि इन प्रभावों को साबित करने के लिए पर्याप्त चिकित्सा जानकारी उपलब्ध नहीं है।

हालाँकि, गर्भवती महिलाओं या बीमारियों से पीड़ित लोगों को इसका सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से पूछना चाहिए। (तीखा चेरी जूस के फायदे)

क्या आपके पालतू जानवर तीखा चेरी का जूस खा सकते हैं?

कुत्ते और बिल्लियाँ अमेरिकियों के सबसे अच्छे पालतू जानवर हैं। (तीखा चेरी जूस के फायदे)

और वे दोनों इसे पा सकते हैं!

निश्चित रूप से पालतू जानवरों के मालिकों के लिए राहत की सांस - उनके कुत्तों के लिए एक और सौगात!

हालाँकि चेरी के गैर-फल वाले हिस्से बिल्लियों के लिए हानिकारक हैं, लेकिन रस पूरी तरह से जोखिम मुक्त है।

और ये बात कुत्तों पर भी लागू होती है. वे जब चाहें जूस पी सकते हैं।

लेकिन मात्रा महत्वपूर्ण है. जब हम इस प्रकार के व्यवहारों के बारे में बात करते हैं तो पालतू जानवरों के लिए हमेशा "बहुत अधिक" होता है, इसलिए इस पर विचार करें। (तीखा चेरी जूस के फायदे)

कहॉ से खरीदु?

यह डिपार्टमेंटल स्टोर्स और किराने की दुकानों में व्यापक रूप से उपलब्ध है, लेकिन इसके लाभों का पूरा लाभ उठाने के लिए आपको शुद्ध और बिना मीठा चेरी का जूस खरीदना होगा। (तीखा चेरी जूस के फायदे)

चेरी कॉन्सन्ट्रेट सबसे अनुशंसित विकल्प है क्योंकि यह स्वस्थ जूस की आपूर्ति के लिए आधे महीने (या एक महीने) के लिए पर्याप्त हो सकता है जिसमें भंडारण की समस्या होती है (यदि बड़ी मात्रा में लिया जाता है) या जल्दी से सेवन किया जाता है (यदि लिया जाता है तो 1 महीने)। -2 पैक प्रति दिन)

फिर ऑनलाइन स्टोर हैं जो उच्च गुणवत्ता वाले अर्क और जूस बेचते हैं। आप यहां विभिन्न विकल्प भी आसानी से पा सकते हैं जो दर्शाते हैं कि यह समुदायों के बीच कितना लोकप्रिय है।

नीचे पंक्ति

कुल मिलाकर, तीखा चेरी जूस आपकी दिनचर्या में शामिल करने के लिए एक बेहतरीन पेय है। यह फायदेमंद है क्योंकि इसका कोई सिद्ध दुष्प्रभाव नहीं है। क्या आपने कभी आजमाया है? हमारे टिप्पणी अनुभाग में बताएं।

साथ ही, पिन करना न भूलें/बुकमार्क और हमारे पर जाएँ ब्लॉग अधिक रोचक लेकिन मूल जानकारी के लिए। (वोदका और अंगूर का रस)