पोमेलो फल - सबसे बड़े खट्टे के बारे में सब कुछ

पोमेलो क्या है? इसे भाग्य का फल क्यों कहा जाता है? स्वाद कैसा लगा? मैं इस फल और ब्ला ब्ला को कैसे काट सकता हूं।

एक असामान्य फल या कुछ नया खोजते समय कई सवाल दिमाग में आते हैं, जिसके बारे में हमने सुना है लेकिन पहले कभी नहीं आजमाया है।

ब्लॉग पोमेलो फल के बारे में पूरे शूटिंग मैच पर एक नज़र डालता है जिसे आप अवशोषित करना पसंद करेंगे।

एक प्यूमेलो क्या है?

पोमेलो, जिसे पुमेलो भी कहा जाता है, एशिया या दक्षिण पूर्व एशिया का सबसे बड़ा खट्टे फल है।

फसल संकर नहीं है और बिना पार किए प्राकृतिक रूप से अंकुरित होगी। (पोमेलो फल)

हालांकि एशिया के मूल निवासी, पोमेलो की खेती दुनिया भर में की जाती है;

• अमेरिका में, इसकी खेती कैलिफोर्निया, फ्लोरिडा, टेक्सास और एरिजोना में की जाती है
• चीन में, इसकी खेती गुआंगज़ौ शहर में की जाती है

इन सबके साथ ही ऑस्ट्रेलिया और फिलीपींस से बड़ी मात्रा में पोमेलो का निर्यात किया जाता है। (पोमेलो फल)

FYI करें: पोमेलो आज के अंगूर का पूर्वज है।

बड़ा पोमेलो, धन का फल या भाग्य का प्रतीक, इसलिए नाम दिया गया है क्योंकि यह भाषा में एक कैंटोनीज़ शब्द है जो समृद्धि की तरह लगता है।

इस कारण से, चीनी लोगों के लिए धन और धन के लिए बार बढ़ाने के लिए चंद्र नव वर्ष के दौरान पोमेलो प्रदर्शित करने की प्रथा है। (पोमेलो फल)

पोमेलो फल वैज्ञानिक नाम और सूचना:

वैज्ञानिक नाम	साइट्रस मैक्सिमा या साइट्रस ग्रैंडिस
जीनस	साइट्रस
जाति	मक्सिमा
साधारण नाम	पोमेलो, पुमेलो, शैडॉक, पैम्पलेमस, जबोंग फल, बाटाबी लेबू, सुहा, चकोत्रा
के रूप में वर्तनी	पोमेलो, पुमेलो, पोमेलो, पुमेलो
बढ़ता हुआ मौसम	नवंबर से जून तक
बढ़ती अवधि	आठ वर्ष
वृक्ष का आकार	50 फीट ऊंचा
फलों का आकार	व्यास में 6-10 इंच
फलों का वजन	2-4 एलबी
पोमेलो स्वाद	अंगूर के समान, लेकिन मीठा

पोमेलो की किस्में:

पोमेलो विभिन्न संकर और कुछ गैर-संकर किस्मों में आता है।

हाइब्रिड पोमेलो फल जंगली में प्राकृतिक रूप से उगते हैं।

दूसरी ओर, पोमेलो के स्वाद और आकार में सुधार और विविधता लाने के लिए हाइब्रिड पोमेलोस को पैदा किया गया है। (पोमेलो फल)

प्राकृतिक / शुद्ध / गैर-संकर पोमेलोस:

1. डांगयुजा:

कोरिया का यह पोमेलो साइट्रस फल जेजू द्वीप पर उगता है। इसमें पोमेलो जीनोम होते हैं, इसलिए इसे विभिन्न प्रकार से पोमेलो फल के रूप में लेबल किया जाता है। (पोमेलो फल)

2. बनपेयू:

बनपेयू सबसे बड़ा पोमेलो फल बनाता है। कुछ लोग इसे हाइब्रिड मानते हैं तो कुछ इसे नॉन-हाइब्रिड मानते हैं। इसलिए चर्चा हो रही है। (पोमेलो फल)

गैर-संकर पोमेलो प्रकार:

1. अंगूर:

जब पोमेलो को एक मीठे संतरे के साथ पार किया जाता है तो अंगूर का पौधा बढ़ता है। (पोमेलो फल)

2. मीठा संतरा:

यह पोमेलो और कीनू (संतरे जैसा छोटा खट्टे पेड़) के बीच एक संकर है। (पोमेलो फल)

3. कड़वा नारंगी:

पोमेलो किस्म को मंदारिन के साथ पार करने पर कड़वे नारंगी का उत्पादन होता है।

ध्यान दें कि उपरोक्त क्रॉस-निषेचन प्राकृतिक रूप से होते हैं और मानव निर्मित नहीं होते हैं। (पोमेलो फल)

पुमेलो / पोमेलो स्वाद:

हमने कटहल खाया, एक फल जिसका स्वाद मांस जैसा होता है क्योंकि यह पोषक तत्वों से भरपूर होता है। हालांकि पोमेलो खाते समय यह एक स्वादिष्ट भोजन भी हो सकता है। (पोमेलो फल)

इसमें हमारी गंध और स्वाद शामिल नहीं है।

पोमेलो में हल्के अंगूर के समान सुखद स्वाद होता है। चकोतरा थोड़ा खट्टा होता है, लेकिन पोमेलो मीठा होता है।

आप इसे कॉल कर सकते हैं, इसका स्वाद विभिन्न साइट्रस के मिश्रण जैसा होता है, जैसे संतरे और पैम्पलेमस का मिश्रण।

हर कोई इस फल का स्वाद ले सकता है और इसे जीभ पर सुखद और तालू के लिए बहुत अनुकूल लगता है। फिर भी, इसकी प्रोटीन और खनिज संपदा केक पर आइसिंग है। (पोमेलो फल)

यह रोमांचक देखें पोमेलो स्वाद संकलन वीडियो:

पोमेलो की गंध कैसी होती है?

पोमेलोस के निम्बस फ्लेवर का इस्तेमाल अक्सर परफ्यूमरी और कोलोन बनाने में किया जाता है।

पोमेलो कस्तूरी साइट्रस परिवार में बहुत समृद्ध है।

आप विभिन्न ब्रांड और कंपनियां पा सकते हैं जो अपनी तीखी सुगंध के लिए परफ्यूम में पुमेलो की तीखी सुगंध को उदारतापूर्वक नियुक्त करती हैं। (पोमेलो फल)

पोमेलो कैसे खाएं?

पोमेलोस को कच्चा खाया जाता है, पकाया जाता है या कई स्वादिष्ट रस, मुरब्बा, जेली, जैम और सलाद तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है। (पोमेलो फल)

भोजन के लिए सबसे पहले पोमेलो को काटा जाता है।

पोमेलो को एक जैकेट/कवर या भूसी के रूप में कसकर लपेटा जाता है, जिसमें एक ठोस सफेद त्वचा के साथ सबसे कठिन खोल होता है। (पोमेलो फल)

इस कारण से, कई लोगों को पोमेलो को छीलना, काटना या खाना मुश्किल लगता है:

चिंता मत करो! खाने से पहले आपको एक अंगूर काटने की आवश्यकता होगी, यह विधि है:

पोमेलो कैसे काटें?

आपको प्रत्येक टुकड़े के चारों ओर की मोटी परत को हटाना होगा और झिल्ली को छीलना होगा। (पोमेलो फल)

आप पोमेलो फल को कितनी बार छीलते हैं, इसके आधार पर आप चाकू या अपनी उंगलियों का उपयोग कर सकते हैं।

यदि आप चाकू का उपयोग कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि तीखेपन को फल से कम से कम एक प्रकाश स्थान दूर रखें, अन्यथा आप छिलका निकालते समय रस खो सकते हैं। (पोमेलो फल)

एक बार जब आपका पोमेलो कट जाए, तो आप कच्चे फल का आनंद ले सकते हैं। पोमेलो का आनंद लेने के कई अन्य तरीके हैं। आप इस पृष्ठ के अंत में पोमेलो उपयोग अनुभाग में इसके बारे में और जानेंगे:

पोमेलो फल लाभ:

पोमेलो अंगूर से बहुत निकटता से संबंधित है। बहुत से लोग इसे अंगूर के लिए फ्रांसीसी नाम पैम्पलेमोसेस भी कहते हैं।

जबकि दोनों का एक समानांतर रूप है, पोमेलो का एक बहुत मोटा छिलका होता है जिसमें मांस समाहित होता है।

FYI करें: पोमेलो फल एक खरबूजे से बड़ा हो सकता है

फल को काटना भी मुश्किल है, लेकिन इसके प्रचुर मात्रा में लाभ और विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट की समृद्धि के लिए इसके लायक है।

किसी भी अन्य साइट्रस की तरह, पोमेलो दोनों दुनिया में सबसे अच्छा है; आप या तो इसे व्यंजनों में इस्तेमाल करते हैं या इसे कच्चा खाते हैं - फल आपको यम-यम देता है। फलों का सेवन आपके जीवन में काफी सकारात्मक बदलाव ला सकता है।

पोमेलो के पोषण संबंधी लाभ

कुछ पोषण संबंधी लाभ हैं:

पोषण से भरपूर:

चूंकि इसका फल साइट्रस जीनस का है, इसलिए हम पोषण के मामले में बहुत कुछ उम्मीद कर सकते हैं। बिना वसा के, केवल फाइबर कैलोरी, कार्ब्स और विटामिन के साथ, पोमेलो बाइट्स आपकी जरूरत की हर चीज प्रदान करता है, खासकर सर्दियों के महीनों के दौरान।

"पोमेलो आपको कभी भी निर्जलित नहीं होने देगा।"

यूएसडीए के मुताबिक पोमेलो मीट के सेवन से आपको 231 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, 59 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 6 ग्राम फाइबर मिलता है।

इसके अलावा, राइबोफ्लेविन, तांबा और पोटेशियम क्रमशः 12.6%, 32 और 28% प्रदान करते हैं।

पुमेलो भी संतरे और अनार की तरह ही विटामिन सी का सबसे समृद्ध स्रोत है।

फाइबर से भरपूर:

भाग्य के इस फल में 6 ग्राम डाइटरी फाइबर होता है। अमेरिका में अधिकांश लोगों को प्रतिदिन 25 ग्राम फाइबर की आवश्यकता होती है।

फाइबर की कमी को पूरा करने के लिए कृत्रिम तरीकों का उपयोग करने के बजाय, इस स्वस्थ नाश्ते को चबाएं और प्राकृतिक रूप से भरपूर मात्रा में पोषक तत्व प्राप्त करें।

पोमेलो सभी प्रकार के फाइबर से अघुलनशील फाइबर में समृद्ध है।

अघुलनशील फाइबर पाचन में सुधार करने में मदद करता है। (स्वास्थ्य के बारे में हम बाद में विस्तार से चर्चा करेंगे)

विटामिन का स्वर्ग:

मानव शरीर को विटामिन सी की सबसे अधिक आवश्यकता होती है, और यही पोमेलो प्रदान करता है। यह आपको फिट रखता है, जवां रहता है, आपको खूबसूरत बनाता है और आपके अंदर बहुत सारी ऊर्जा बचाता है।

412% विटामिन सी अनुपात आपको विटामिन की कमी को पूरा करने के लिए किसी अन्य पूरक की आवश्यकता नहीं होने देगा। रोजाना पोमेलो चबाएं और स्वस्थ रहें।

इसके अलावा, आप जबॉन्ग (पोमेलो) फल में विटामिन के और डी की मात्रा पा सकते हैं। यह आपके शरीर को बिना थकान महसूस किए दैनिक कार्यों को करने के लिए आवश्यक ऊर्जा देता है।

एंटीऑक्सीडेंट:

पोमेलो कई एंटीऑक्सिडेंट यौगिकों से भरा होता है जो पर्यावरण में पाए जाने वाले मुक्त कणों के खिलाफ शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं या भोजन के सेवन से शरीर में प्रवेश करते हैं।

आप पा सकते हैं नारिंगिन अर्क इस सबसे बड़े खट्टे फल में पुरानी बीमारियों और संक्रमणों को रोकने के लिए जाना जाता है।

स्वास्थ्य सुविधाएं:

स्वास्थ्य लाभों की उसी तरह प्रशंसा की जाती है जैसे पोषण संबंधी लाभों की, लेकिन उनका कोई गहरा अर्थ नहीं है। यहां आप सरल भाषा में जानेंगे कि इस फल का उपयोग करने से आपके स्वास्थ्य को कई तरह से मदद मिल सकती है।

तो, यह शहद पोमेलो सीधे आपके स्वास्थ्य की कैसे मदद करेगा? यहां कुछ विवरण दिए गए हैं:

वजन घटाने की प्रक्रिया में तेजी लाना:

वजन घटाने का सीधा संबंध आपके द्वारा प्रतिदिन उपभोग की जाने वाली कैलोरी की संख्या से है। हालांकि, कैलोरी युक्त खाद्य पदार्थों में भी भारी मात्रा में वसा होता है।

पोमेलो में वसा नहीं होता है, लेकिन इसमें अघुलनशील फाइबर की समृद्ध मात्रा के साथ 231 कैलोरी होती है।

पोमेलो खाने से आपका पेट लंबे समय तक भरा रहेगा, लेकिन आप जितनी कैलोरी का सेवन करते हैं वह मानव शरीर की जरूरत से कम होती है।

आपका शरीर अपनी जरूरतों को पूरा करने के लिए आपके शरीर में अतिरिक्त वसा को तोड़ देगा। नतीजतन, यह चीज वजन घटाने की प्रक्रिया को तेज कर देगी।

कैंसर कोशिकाओं के खिलाफ लड़ता है:

कैंसर कोशिकाएं मृत कोशिकाएं होती हैं जो आपके शरीर को छोड़ने के बजाय आसपास की अन्य स्वस्थ कोशिकाओं को प्रभावित करने लगती हैं।

पोमेलो के छिलके में पॉलीसेकेराइड नामक एक एंजाइम प्रत्यारोपित सरकोमा 180 ट्यूमर के विकास को दबाने के लिए जाना जाता है।एनसीबीआई अध्ययन से प्राप्त).

(पोमेलो के छिलके अलग-अलग तरीकों से उपयोग किए जाते हैं; आप पोमेलो के नामित उपयोगों के बारे में अधिक पढ़ेंगे।)

● त्वचा की मलिनकिरण और उम्र बढ़ने में सुधार करता है:

पोमेलो के छिलके त्वचा की मलिनकिरण के खिलाफ सबसे अच्छा काम करने के लिए जाने जाते हैं। पोमेलो के छिलके का तेल व्यापक रूप से एक्जिमा जैसी त्वचा की स्थिति में सुधार के लिए उपयोग किया जाता है।

इसमें एंटी-मेलेनोजेनिक प्रभाव होता है, जो त्वचा में मेलेनोजेनिक यौगिकों के निर्माण को कम करता है और उन्हें आपकी त्वचा पर रंगहीन उम्र के धब्बे बनने से रोकता है।

यह रोकेगा 90.8% तक टायरोसिनेस को रोककर रंजकता।

● हृदय स्वास्थ्य सुधारक:

पोमेलो को हृदय स्वास्थ्य में सुधार और सुधार करने की क्षमता के लिए भी जाना जाता है। हृदय उत्तेजक के रूप में इसका उपयोग नया नहीं है; इस कारण दक्षिण पूर्व एशिया में कई वर्षों से इसकी खेती की जाती रही है।

फ्लेवोनोइड्स जैसे कि नेओहेस्पेरिडिन, हेस्परिडिन, नारिंगिनिन और नारिंगिन काम करते हैं हृदय स्वास्थ्य बूस्टर. रस में एंजाइम होते हैं, इसलिए इसका उपयोग चीन और बाकी दुनिया में कई हर्बल दवाओं में किया जाता है।

पाचन में सुधार करता है:

आहार फाइबर में प्रचुरता पोमेलो फल को कब्ज के खिलाफ सबसे महान सेनानियों में से एक बनाती है।

फाइबर जो करता है वह आपके प्लेबैक में बल्क जोड़ता है। ऐसा करने से भोजन को पचाना आसान और तेज हो जाता है और आपके शरीर से आसानी से निकल जाता है।

पोमेलो बनाम अंगूर:
पोमेलो आधुनिक समय के अंगूर का पुश्तैनी फल है। स्वाद के मामले में, पोमेलो अंगूर की तुलना में हल्का होता है क्योंकि यह खट्टे से मीठा होता है। इसके अलावा, अंगूर का छिलका हरे और पीले रंग में आता है जबकि अंगूर में संतरे का छिलका होता है। इसके अलावा, पोमेलो का छिलका अंगूर की तुलना में अपेक्षाकृत सख्त और मोटा होता है।

पोमेलो उपयोग करता है:

पोमेलो एक प्रसिद्ध फल है जो आपको इसके साथ बहुत सारे प्रयोग करने की अनुमति देता है और अपने पूरे अस्तित्व का उपयोग फैंसी चीजें बनाने, खाना पकाने और हां, कच्चे फल खाने के लिए करता है।

हम सभी जानते हैं कि पोमेलो एक स्वादिष्ट फल है, लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि आप कितने अलग-अलग तरीकों से छिलके और छिलका का उपयोग कर सकते हैं जो फल पर इतना गाढ़ा और घना होता है?

यहाँ कुछ पोमेलो उपयोग हैं:

1. पोमेलो छील का उपयोग करता है:

पोमेलो छाल या पोमेलो छाल सर्दियों में सुंदर रंगों में आती है जिसे आप सजावटी उद्देश्यों के लिए उपयोग कर सकते हैं।

आप पोमेलो के छिलके का उपयोग कॉकटेल को सजाने के लिए कर सकते हैं और उनमें कुछ खट्टे स्वाद जोड़ सकते हैं। पोमेलो के छिलके हरे और पीले नींबू के छिलके के समान होते हैं।

नींबू बहुत छोटे होते हैं, इसलिए पोमेलो के छिलकों का उपयोग करें, उन्हें मोड़ें और अपने द्वारा बनाए गए किसी भी पेय को सजाने के लिए उपयोग करें।

इतना ही नहीं, कई लोग मीठे व्यंजन बनाने के लिए पोमेलो स्किन का इस्तेमाल करते हैं।

क्या आप कोशिश करना चाहते हो? यह नुस्खा देखें:

• पोमेलो के छिलके से मीठी मेन्थॉल कैंडी कैसे बनाएं?

इस विशिष्ट मीठे हलवे को बनाने के लिए, आपको पोमेलो के छिलके, चीनी, पानी और एक गिलास दूध चाहिए।

यहाँ विधि है:

1. पोमेलो के गोले लें और उन पर लगी गंदगी को साफ नल के पानी से धो लें।
2. इसे बर्तन में डालें, फिर एक गिलास ताजा पानी और उबाल आने दें।
3. पानी निकाल दो
4. अब पोमेलो के छिलके लें, उन्हें वापस बर्तन में डालें और चीनी डालें।
5. आप चार बड़े चम्मच डाल सकते हैं। इसे मीठा या अपनी पसंद के अनुसार रखें
6. दोबारा, बस आधा गिलास पानी डालें
7. इसे उबलने दें
8. जब यह उबल जाए और पानी कम हो जाए तो इसमें एक गिलास दूध डालें।
9. दूध के सूख जाने के बाद गोले को कन्टेनर से निकाल कर ठंडा होने के लिए रख दें.
10. ठंडा होने के बाद, अतिरिक्त तरल निचोड़ लें।
11. चाशनी के लिए, एक सॉस पैन में एक गिलास चीनी डालें और इसे थोड़ी देर के लिए पिघलने दें।

इस बिंदु पर गर्मी कम रखना सुनिश्चित करें। 

1. जलने से बचाने के लिए एक कप पानी डालें 
2. इसमें पोमेलो के छिलके डाल कर भूनें 
3. फिर किसी भी पाउडर फ्लेवर में डालें

आपकी स्वादिष्ट मिठाइयाँ तैयार हैं। 

• बालों के विकास के लिए पोमेलो पील का उपयोग कैसे करें?

पोमेलो प्रोटीन और खनिजों में समृद्ध है जो आपकी त्वचा और बालों को चाहिए। त्वचा के कायाकल्प के लिए छाल के तेल का उपयोग किया जाता है।

आप पाएंगे कि कई ब्रांड त्वचा की रंजकता के खिलाफ शुद्ध पोमेलो तेल पेश करते हैं।

पोमेलो के छिलकों का इस्तेमाल बालों की ग्रोथ के लिए भी किया जा सकता है।

कैसे? यहाँ विधि है:

1. फलों के छिलकों को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें
2. इसे एक बर्तन में डालें और थोड़ा पानी डालकर पकाएं।
3. थोड़ा उबालने के बाद छिलकों को पानी से निकाल लें
4. एक नींबू को आधा काट लें और उबले हुए पानी में मिला दें

अपने बालों को ठंडा होने के बाद मालिश करने के लिए इसका इस्तेमाल करें और देखें कि आपके बाल दिन-ब-दिन मजबूत, लंबे और घने होते जा रहे हैं।

• कीट विकर्षक के रूप में पोमेलो त्वचा का उपयोग कैसे करें:

पोमेलो की छाल मनुष्यों के लिए बहुत सुगंधित होती है, लेकिन कीड़ों को पसंद नहीं होती है। भेष में आशीर्वाद।

सर्दियों के पूर्व के मौसम में, भृंग, छिपकली और अन्य सभी कीड़े अचानक अलमारी, दराज, दीवारों और हर जगह रेंगते हैं।

अगर आपके घर में पोमेलोस है, तो आपको किसी और चीज की जरूरत नहीं है। क्या करे?

1. अपने पोमेलो को उतारो,
2. खोल के छोटे छोटे टुकड़े कर लीजिये,
3. उन्हें एक जालीदार आस्तीन में बांधें
4. इन्हें कुछ देर के लिए धूप में रख दें
5. सूखे पोमेलो के छिलकों को दराज, अलमारियाँ, या कहीं भी आपके पास कीड़ों में बिखेर दें
6. कुछ ही समय में आपके पास दोषमुक्त घर होगा

पोमेलो के छिलके का तेल इस्तेमाल किया जा सकता है सुगंधित दीपक घर के लिए एक प्राकृतिक दुर्गन्ध के रूप में उपयोग करने के लिए।

2. पोमेलो फल उपयोग:

पोमेलो फल को कच्चा खाया जाता है और कई ताजी सब्जियों के सलाद में इस्तेमाल किया जाता है।

ऐसा करने के लिए, आपको बस मोटे छिलके को हटाने की जरूरत है, प्रत्येक टुकड़े को अलग करें और सफेद धागे जैसी झिल्ली को हटा दें जैसे आप इसे खाने से पहले संतरे के साथ करते हैं।

इसे कच्चा खाने के अलावा, आप इसका उपयोग विभिन्न व्यंजनों जैसे साल्सा, मैरिनेड, जूस, जैम, सलाद और हर्बल चाय बनाने के लिए कर सकते हैं।

आप पोमेलो के छिलके का इस्तेमाल आइस्ड टी बनाने के लिए कर सकते हैं, जबकि गर्म चाय बनाने के लिए फलों के गूदे का इस्तेमाल कर सकते हैं।

• पोमेलो चाय कैसे बनाएं:

1. पोमेलो फल लें और इसे पानी से साफ करें और उस पर नमक मलें
2. इसे तौलिये से सुखाएं 
3. छीलना 

बहुत पतले छिलके लेना सुनिश्चित करें 

1. छिलकों को छोटे टुकड़ों में काट लें 
2. एक पैन लें, उसमें डेढ़ कप पानी डालें 
3. जब पानी में बुलबुले बनने लगे और उबाल आने लगे तो उसमें हलके छिलकों को डाल दीजिये 
4. कुछ उबाल आने के बाद, पानी बदल दीजिये, उसी छिलकों को उसमें डाल दीजिये, और फिर से उबाल लीजिये 
5. अब इसमें पोमेलो फल के कुछ टुकड़े डालें और इसमें थोड़ा पानी और चीनी डालकर उबाल लें
6. इसे उबालें 

आपको एक गाढ़ा पेस्ट मिलेगा 

1. इस पेस्ट को एक जार में भरकर फ्रिज में रख दें

चाय के लिए 

1. हर बार जब आपको पोमेलो चाय पीने की आवश्यकता हो, तो उसमें थोड़ा सोडा मिलाएं और एक या दो चम्मच पेस्ट जो हमने बनाया है 
2. चीनी डालें, और आनंद लें 

• पोमेलो जैम कैसे बनाते हैं?

पोमेलो जैम को कठिन प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है। यहाँ सबसे सरल DIY जाम विधि है:

1. पोमेलो फल लें, सारा छिलका हटा दें
2. बीज और भीतरी छाल हटा दें
3. मांसल फलों को ब्लेंडर में डालें, थोड़ा पानी डालें
4. अच्छी तरह मिला लें
5. अब इसे एक नॉन स्टिक सॉस पैन में डालें और चीनी डालें
6. रस्सी को पकड़ो और इसे उबलने दें
7. पानी और अधिक पोमेलो फल डालते रहें
8. ऐसा तब तक करते रहें जब तक आपको गाढ़ा क्रीमी जैम न मिल जाए
9. एक ढक्कन के साथ एक कंटेनर में रखो, रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें और आनंद लें

नीचे पंक्ति:

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